精米機
●精米機
COMEC NEO(無残米10馬力)×2基 精米能力毎時1,200kg(普通精米)、「1ぶつき」から「無洗米」(乾式研米仕上方式)26段階の白度調節と幅広い精米に対応!となっています。
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●選別機
ピカ選 GRAND×1基 高性能フルカラーCCDカメラ近赤外カメラとサタケ独自のデジタル画像処理により、不良粒の性状を捉えて確実に除去できます。
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●無洗米処理機
米クリン(マイクリン)×2基 処理能力300〜800kg/h(多段ブラシ研米方式)回転する5個の研磨ブラシで、お米表面の微細な肌ヌカを瞬間除去、濁度など(社)日本精米工業会が定める無洗米の品質基準をクリアしています。
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●金属検出機
スーパーナポリVS×1基 同時2周波磁界検出方式、最高検出感度0.25o〜0.6oとなります。
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原料玄米保管管理状況のご紹介
奄美の気候風土、高温多湿の影響をうけないよう米の品質劣化を防止する為、玄米の状態で、温度を15度以下・湿度70〜80%と一定に保った低温倉庫で管理されています。
これにより米は冬眠の状態になり、呼吸がおさえられるので、成分の変化が少なくその上、栄養もそのまま、カビや虫を寄せ付けない為、長い間清潔で安全に保管することができ、新米とほとんど変わらないおいしさが保たれております。
弊社は、島人の為に心を込めて精米したての新鮮な美味しいお米を製造しております。
今後ともお取引先様にご満足いただける製品を研究し提供できるよう努めてまいる所存でございますので、引き続きご支援を賜りますよう、宜しくお願いします。
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